ピザぱん～フォカッチャ生地～

今朝は犬と海に遊びに行っていたらMailで"パン焼くから帰っておいでー"のコールが、いそいそと家に帰ると美味しそうなピザぱんが出迎えてくれました。

ベースはフォカッチャの様な生地に、ベーコン・きのこ・玉ねぎ、その上からチーズと彩りにパセリが乗ってボリュームも満点だからブランチにも良いんじゃないでしょうか
植物油を使った生地は、朝のスープとも相性が良くて乗せる具材で色々変身できそうな予感、具材を選べば動物性油脂の苦手な人にも食べてもらえるパンです

次回、まずはトマトを入れてよりピザらしくしてみようと考え中

ハンドメイドマーケットin愛媛まであと１週間となりました、出店内容等はこのＢｌｏｇでお知らせします。皆様との出会いを楽しみにしております。